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Eight Ulster pubs make Michelin Guide (Belfast Telegraph)

Otto pub in Irlanda del Nord sono stati elencati tra i migliori nel Regno Unito e in Irlanda , secondo la prestigiosa guida.
Pubblicata questa settimana, la Michelin Eating Out in Pubs 2009 guide del Regno Unito e Irlanda,  elenca sette pub situati nella contea di Down, mentre l’ottavo si trova nella contea di Antrim.
Secondo la guida Michelin sono tra i 563 dei migliori pub serve buon cibo nel Regno Unito e in Irlanda.
La guida è divisa in regioni e contee, ed ogni regione è preceduta da una breve panoramica della zona seguita da una mappa che mostra l’ubicazione di ciascun pub - ideale per programmare un viaggio o le vacanze.
Ad ogni pub è dedicata una pagina intera con una foto a colori e testo descrittivo dando uno sguardo alle sue caratteristiche.
Tra quelle indicate sulla prestigiosa guida c’è il Neill’s Grace e il Pier 36, che si trovano entrambi a Donaghadee.
Coyle’s a Bangor, il Distiller’s Arms a Bushmills e il The Pheasant a Anahilt, sono stati anche’essi indicati  tra i migliori pub dove mangiare.
Anche il Buck’s Head Inn e il Mourne Seafood Bar, a Dundrum, e il The Plough Inn a Hillsborough, vengono menzionati.
Hans Arthur, co-proprietario del Grazia Neill, ha detto che è  “un onore” essere sulla lista per due anni di seguito.
“Abbiamo mantenuto la stessa squadra e così ci rallegriamo del successo “, ha detto. “E ‘bello essere di essere notate dalle persone nel commercio. Si tratta di un duro lavoro, ma è molto gratificante quando è riconosciuto. ”
Ha poi aggiunto: “Figurare nella guida genera interesse. Ed effettivamente porta un sacco di gente in città, ed è un bene per tutti. ”
Mentre Conrad Herron, il gestore della Mourne Seafood Restaurant Bar a Dundrum, ha detto: “Ci stiamo muovendo un passo alla volta e siamo lieti che le persone apprezzino ciò che facciamo.”
“Essere inclusi nella guida crea una certa pretesa tra i clienti e ci sforziamo sempre di fornire l’eccellenza.”
“E noi cerchiamo e proporre idee nuove e fresche con il pesce non appena appaiono alla nostra porta”.
Il numero di voci dall’Irlanda del Nord è rimasto lo stesso della guida dello scorso anno.
La guida, edita da Derek Bulmer dice come il livello gastronomico dei pub non si è solo mantenuto, ma è andato crescendo in Irlanda del Nord.
“IN realtà non abbiamo aumentato quest’anno il numero di voci per l’Irlanda del Nord, ma abbiamo notato un miglioramento negli ultimi anni.
“E ‘un segno che l’Irlanda del Nord sta migliorando il livello del servizio gastronomico per i clienti”, ha detto Bulmer.
“Non ne esiste un numero enorme ma è tutto relativo e vi è una buona selezione in Irlanda del Nord, e questi sono tutti validi indirizzi.
“Questa è una buona notizia per l’Irlanda del Nord e per le persone che vogliono godere il buon cibo nei pub.”
“Stiamo vedendo una crescente fiducia nel nostro patrimonio culinario, un maggiore utilizzo dei prodotti locali, dei prodotti di stagione e una riscoperta di specialità regionali.”
Bulmer ha aggiunto: “La cosa che ai clienti piace è che il pub dà l’informalità che i ristoranti a volte non danno. Un sacco di persone potrebbero volere semplicemente, un buon piatto e una pinta di birra o un bicchiere di vino.”

La copertina (download)

La lista dei Pub (download)

Month was gloomiest ‘for century’ (BBC News Northern Ireland)

Non ci si dovrebbe stupire, ma questo agosto è stato il peggiore in Irlanda del Nord da più di un secolo.
I meteorologi dell’Osservatorio di Armagh hanno detto che si è avuto il mnor numero di sole splendente da quando sono iniziate le registrazione presso l’osservatorio nel 1880.
Il numero di ore di sole è stato di solo 69 ovvero un po ‘più della metà della media (circa 133 ore) normalmente previsto per il mese di agosto.
E ’stato anche molto umido, con un totale di 151,4 millimetri di pioggia (5.96ins).
Ciò è stato quasi il doppio del dato medio (circa 81 mm) per il mese di agosto ed è stato il settimo agosto più umido da quando si è iniziato a registrare i dati delle piogge presso l’Osservatori di Armagh nel 1838.
Per trovare un agosto altrettanto umido, bisogna risalire al 1956.
Per i più curiosi il massimo giornaliero di pioggia, è stato di 32,4 millimetri (1,28 pollici), raggiunto il 16 agosto, che ha visto diffuse inondazioni in tutta l’Irlanda del Nord, sommergendo anche il sottopassaggio di Brodway a Belfast.
Tuttavia, il record massimo di  pioggia in un giorno, 158,9 mm, lo detiene Tollymore Forest, nella contea di Down nel mese di ottobre 1968.
Vedendola dal lato positivo, la temperatura media mensile è stata 15,5 gradi (59,9 gradi Fahrenheit) ed è stato un po’ più caldo rispetto alla media. La temperatura massima registrata è stata 21,9 gradi Celsius, in data 9 agosto.
L’Osservatorio di Armagh è operativo dal 1795.

Irishman reaches K2 summit (The Irish Time)

Un uomo di Limerick è diventato il primo irlandese a raggiungere la vetta del K2, la seconda montagna più alta del mondo.
Gerard McDonnell, 37 anni da Kilcornan, ha raggiunto la vetta con un’equipe di esploratori olandesi intorno alle 15 ora irlandese.
La spedizione è durata otto settimane.
McDonnell aveva precedentemente tentato di scalare la vetta del K2 nel luglio 2006 insieme ai colleghi scalatori Mick Murphy e da Cork Banjo Bannon da Newry.
Tuttavia dopo aver raggiunto gli 8000m, la squadra ha dovuto abbandonare la scalata quando un certo numero di persone hanno iniziato a soffrire l’altitudine..
Pat Falvey, avventuriero e amico di McDonnell, lo ha descritto come uno dei migliori giovani arrampicatori del Paese.
“Questa è la seconda montagna più alta del mondo e la più pericolosa”, ha detto Falvey.
“E ‘effettivamente uno dei più forti e migliori giovani arrampicatori del Paese ad oggi”.
“E’ uno dei più grandi successi di uno scalatore irlandese”.
Con i suoi 8611 metri (28250ft) di altezza, i sentieri sono ripidi e più difficili di quelli dell’Everest, le condizioni atmosferiche sono notevolmente più fredde e meno prevedibili, raggiungerne la cima è l’equivalente di vincere l’oro olimpico nell’alpinismo.
Il K2, sul confine cinese/pakistano, è stato per la prima colta scalato nel 1954 da due italiani - Lino Lacedelli e Achille Compagnoni.
Da allora la vetta è stata raggiunta 189 volte, rispetto alle 1400 circa dell’Everest.
Quarantanove scalatori sono morti sul K2, di cui 22 scendendo dalla vetta.
In termini di numero di incidenti che avvengono in discesa, è la vetta con il più alto tasso di mortalità al mondo.

Iconic Derry mural site gets facelift as locals and Swiss artists post messages (IrishTime.com)

Uno dei maggiori punti di riferimento dell’Irlanda del Nord, il Free Derry Wall nella zona Bogside di Derry, ha subito un drammatic lifting durante il fine settimana, quando i residenti locali, insieme a un gruppo di artisti dello spray provenienti dalla Svizzera, hanno dipinto i loro messaggi personali sulla parete.
Al fine di agevolare l’evento i membri del locale Bluebell Arts Project hanno dipinto sopra le immagini già presenti sulla parete per fornire ai partecipanti una tela bianca su cui lavorare.
“E ’stato un enorme successo”, ha detto l’organizzatore Jim Collins. “E ’seguita una diffusa consultazione della comunità, e perché il muro è stato utilizzato per quasi 40 anni dalla comunità mettendo in evidenza le questioni - come ad esempio la pittura di colore rosa dello scorso anno per la settimana del Foyle Gay Pride - quest’ anno il messaggio da parte della comunità è stato quello che volevano mettere i loro messaggi sul muro in forma d’arte.
“Abbiamo avuto più di 100 partecipanti all’evento, che è stato sostenuto dal Derry City Council e dal Northern Ireland Arts Council. In realtà si tratta di un enorme successo.
“I contributi sono relativi a questioni di rigenerazione, a questioni ambientali e ai sogni e alle aspirazioni delle persone per il Bogside. In passato, i processi di consultazione coinvolgevano questionari e sondaggi e così abbiamo deciso di utilizzare il muro bianco come un questionario con le persone che possono compilarlo in un modo creativo.
“Abbiamo avuto anche un gruppo di artisti dello spray svizzeri che hanno preso parte. Essi sono stati qui nel Bogside in vacanza e sono stati colpiti dall’idea”, ha detto.

City drummer sets non-stop record (BBC News Northern Ireland)

Allister Brown, batterista di Lisburn, ha infranto il record mondiale di non-stop.
30 anni, precedentemente detentore del record nel 2003, quando suonò la batteria per 58 ore e 17 minuti, e nel 2004, quando suonò per 78 ore.
Ma il record da battere in questa occasione era di 85 ore e 30 minuti, raggiunto dal belga Gery Jallo nel 2007.
Allister ha largamente superato il suo obiettivo, suonando incredibilmente per 102 ore e 45 minuti in un negozio di musica nella sua città di residenza.
Egli ha dovuto suonare brani riconoscibili e non potendo ripetere ogni canzone per quattro ore, mentre per ogni ora, gli era concesso un periodo di cinque minuti di pausa.
Dopo aver suonato la batteria per oltre 100 ore, Allister si è comprensibilmente concesso un meritato riposo.

Allucinante

Tuttavia, Stephen McLoughlin, proprietario del negozio di musica dove Allister ha ottenuto il record, ha detto che non è stato tutto così semplice.
“Per un paio di volte non sapeva dove si trovasse ed è stato allucinante, ma è andato avanti ed è stato incredibile vederglielo fare”, ha detto.
Oltre ad aver iscritto per la terza volta il record nel libro dei record, Allister ha raccolto migliaia di sterline a favore dell’associazione dei malati di fibrosi cistica.

Diageo set to add 10 cents to price of Guinness (BreakingNews.ie)

La ditta di bevande Diageo ha riferito di avere in programma un incremento del prezzo del 2% che potrebbe portare alla maggiorazione di 10 centesimi sul costo di una pinta di Guinness.
Nella relazione di questa mattina la società dice che ha in programma questo in risposta al crescente costo delle materie prime.
L’aumento di prezzo interessa anche altri marchi di proprietà della Diageo come Budweiser, Carlsberg, Smithwicks e Harp, così come la vodka Smirnoff, Baileys e il whisky Johnnie Walker.

U2’s producer reveals studio secrets (BBC News)

Il produttore musicale Steve Lillywhite, vincitore di Grammy award, è stato l’uomo dietro al mixer durante le registrazioni dei primi tre album degli U2.
Lungo il percorso gli U2 si sono evoluti da presuntuosa nuova band quale erano, fino a diventare delle rock stars, raggiungendo la vetta delle classifiche con War nel 1983.
In occasione della prossima uscita delle rimasterizzazioni di primi album (Boy, October e War n.d.r.), complete di bonus tracks ed inediti, Lillywhite ricorda le tensioni, i fastidi e le ispirazioni celate dietro le sessioni di registrazione.

(Nel proseguio dell’articolo Steve Lillywhite si sofferma sulle lavorazioni di Boy - 1980, October - 1981 e War - 1983)

Steve Lillywhite parla delle registrazioni di quattro tra le più famose prime canzoni degli U2

Ecco nel dettaglio le versioni rimasterizzate di Boy, October e War (fonte U2Place.com)

Supermarket lifts the gloom with 1c beer offer (Irish Examiner)

Era proprio quello che ci voleva dopo una settimana di recessione - birra ad 1 centesimo.
Tesco ha rallegrato i clienti che non potevano assolutamente credere ai loro occhi quando, sul sito per lo shopping on line, è apparsa l’offerta.
Hanno potuto comprare lattine di birra Harp a questo prezzo ridicolo con consegna a domicilio, e si sono risollevati il morale.
Ma è stato il Tesco a voler fare la sua parte per allietare una settimana grigia? Si sono volute seguire le linee guida del governo per la sperimentazione di alcuni tagli? O è stato il tentativo di infastidire ulteriormente chi critica la vendita di alcoolici a basso costo??
Ebbene, niente di tutto ciò.
“C’è stata una disfunzione informatica”, ha dichiarato il portavoce di Tesco, “che ha portato alla vendita di 600 lattine negli ultimi due giorni, al prezzo di 1 centesimo l’una”.
Ed in un momento di recessione non lo si può considerare un fenomeno effimero - si è installato nel sito web per un “paio di giorni” e 600 lattine di lager sono state vendute ad un prezzo ridicolmente basso.
L’inconveniente è stato individuato a metà mattina di ieri durante la sorveglianza di routine e, in tempi brevi, l’offerta è scomparsa, per essere sostituita con un più familiare offerta di sei lattine per € 8,49 - non un cattivo prezzo, ma non abbastanza buono come poter comprare 849 lattine con l’offerta di un’ora prima.
“Sì, purtroppo, voglio dire, anche, per fortuna - a seconda di come la si guardi - sembra non sia stato notato da troppe persone”, ha detto il portavoce del Tesco.
Sembra che la cittadinanza, guastata da un decennio di boom, abbia perso la sua vena per gli affari.
Nel frattempo, il Tesco si è impegnato a consegnare regolarmente a domicilio, tutte le lattine di Harp vendute ad 1 centesimo senza appellarsi ad alcun cavillo.

Stamps honour Irish film stars (BBC Northern Ireland)

Francobolli raffiguranti alcuni dei più noti attori irlandesi, sono da oggi in vendita nella Repubblica.
Progettata per sembrare una bobina di un film, la serie emessa dalle Poste, celebra i films irlandesi di maggior successo ai botteghini.
Questa è la seconda serie di francobolli ad essere basata sul cinema, dopo quella dei ‘100 anni di riprese’ emessa nel 1996.
Cillian Murphy è immortalato sul francobollo da 82c dedicato a ‘Il vento che accarezza l’erba’ (The wind that shakes the Barley n.d.r.).
Colm Meaney appare sul francobollo da 55c, per il suo ruolo nel film Kings.
Brid Ni Neachtáin, tra i protagonisti di Cre na Cille, è mostrato sul francobollo da 55c.
Pat Shortt caratterizza il francobollo da 82c, per il suo ruolo in Garage.
Shortt, ha dichiarato: “Questo è un grande onore per l’industria cinematografica in Irlanda e in particolare uno splendido riconoscimento per Garage”.
“Io ed i miei fratelli collezioniamo francobolli da quando eravamo bambini e sono veramente lieto di apparire sul ‘mio’ francobollo adesso!” egli ha detto.

La serie di francobolli completa

Bono and crew dine out after finally finishing album (Irish Independent)

Bono ha organizzato, lo scorso week end, un party al Town Bar & Grill (a Dublino n.d.r). Niente di strano se si pensa che quasi ogni venerdì Bono è solito recarcisi con la Simon Carmody Community (Gavin Friday, Guggi… grandi amici di Bono & C. n.d.r.).
Ma anche tutti gli altri membri del U2 erano presenti. La serata è stata organizzata per celebrare il completamento del loro tanto atteso nuovo album.
Presenti anche fans ben noti degli U2 come Mary Harney e suo marito Brian Geoghegan e Ian Dempsey, Mark Kershaw.

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